برای بیشتر بزرگسالان سالم، کممصرفی پروتین خطر بزرگتری از مصرف بیش از حد است.بسیاری از مردم فقط آنقدر پروتئین میخورند که دچار کمبود آشکار نشوند، اما نه آنقدر که از تودهٔ عضلانی و ایمنی بدن حمایت کند
